* Lille – La Cave aux Mél’Anges *

A la recherche d’une bonne adresse pour vos apéros dinatoires/buffet-cocktail ou vos plateaux de fromage ? Direction La Cave aux Mél’Ange, sur de l’Eglise à Marcq en Baroeul, près de Lille.

C’est avec un grand sourire que Mélanie Bellot vous propose des fromages, de la charcuterie artisanale et des vins du terroir français. Fille de viticulteur, elle s’est lancée dans ce projet coup de coeur afin de partager et faire découvrir à ses clients une sélection de produits très fins et franchement, en toute franchise,  très bons.

Lors de ma dernière visite, elle m’a confirmé travailler en direct avec des producteurs de fromages fermiers (laits crus) pour proposer des produits avec une réelle qualité.

Facebook : @lacaveauxmelanges

Ce que l’on y trouve :

  • Fromages fermiers, essentiellement au lait cru, et de fabrication artisanale,
  • Charcuterie artisanale savoyarde, spécialités autour du bœuf, spécialités ibériques, corses, et de Porc Noir Gascon,
  • Vins français : Rouge, Blanc et Rosé, Bouteille et BIB, AOC, AOP, IGP…Toutes les régions viticoles sont représentées

Bon appétit 😉

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